ГОСТ 32188-2013

Обозначение

ГОСТ 32188-2013

Заглавие на русском языке

Маргарины. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Margarines. General specifications

Дата введения в действие

01.07.2014

ОКС

67.200.10

Код КГС

Н61

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на маргарины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, приготовления пищи в домашних условиях и в системе общественного питания, а также как сырье для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности

Ключевые слова

маргарины; область применения; ссылки; классификация; технические требования; правила приемки; методы испытаний; транспортирование и хранение; гарантии изготовителя

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

animal fats, vegetable fats, margarines, specifications

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

43-2013

Дата принятия в МГС

07.06.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

21

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт жиров Российской Академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

3