ГОСТ Р 55339-2012

Обозначение

ГОСТ Р 55339-2012

Заглавие на русском языке

Продукция соковая. Определение анионов методом ионообменной хроматографии

Заглавие на английском языке

Juice products. Determination of anions by ion exchange chromatography method

Дата введения в действие

01.07.2013

Дата огр. срока действия

01.01.2018

ОКС

67.050;67.080

Код КГС

Н59

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей: соки, нектары, сокосодержащие напитки, морсы, пюре, включая концентрированную продукцию, продукты для детского питания, функциональные и обогащенные продукты, и устанавливает метод ионообменной хроматографии для определения массовой концентрации или массовой доли анионов (нитратов, фосфатов, сульфатов, хлоридов)

Ключевые слова

соки фруктовые овощные; соковая продукция из фруктов и овощей; идентификация; безопасность; подлинность; метод ионообменной хроматографии; анионы; массовая концентрация; массовая доля; хлорид; нитрат; фосфор; сульфат

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

CODEX STAN 247-2005;EN 12014-1:1999;EN 12014-2:1997

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" (ФГБОУ ВПО "МГУПП") и ООО "Спектроника"

Статус

Отменен

Код цены

3

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 33914-2016