ГОСТ Р 54758-2011

Обозначение

ГОСТ Р 54758-2011

Заглавие на русском языке

Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности

Заглавие на английском языке

Milk and milk products. Methods for determination of density

Дата введения в действие

01.01.2013

ОКС

67.100.10

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО). Настоящий стандарт не распространяется на продукты маслоделия и сыры

Ключевые слова

молоко; продукты переработки молока; плотность; ареометрический метод; пикнометрический метод; область применения; нормативные ссылки; термины и определения; отбор проб; условия проведения измерений; сущность метода; подготовка к проведению измерений; проведение; обработка результатов измерений; проверка приемлемости результатов измерений; требования, обеспечивающие безопасность

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

3