ГОСТ Р 53512-2009

Обозначение

ГОСТ Р 53512-2009

Заглавие на русском языке

Продукты сырные. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Cheese products. General specifiсations

Дата введения в действие

01.01.2011

ОКС

67.100.30

Код ОКП

922550

Код КГС

Н17

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки

Ключевые слова

сырные продукты; область применения; термины и определения; классификация; общие технические требования; характеристики; требования к сырью; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; транспортирование и хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

cheese, milk products, specifiсations

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии ГНУ «ВНИИМС»

Статус

Действует

Код цены

3