ГОСТ Р 53358-2009

Обозначение

ГОСТ Р 53358-2009

Заглавие на русском языке

Продукты пивоварения. Термины и определения

Заглавие на английском языке

Brewing products. Term and definitions

Дата введения в действие

01.07.2010

ОКС

67.160.10

Код КГС

Н00

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области продуктов пивоварения. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по продуктам пивоварения, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Ключевые слова

пиво; безалкогольное пиво; специальное пиво; пивоваренный солод; хмелепродукт; пивное сусло; солодоращение; затирание зернопродуктов; брожение пивного сусла; экстракт эернопродукта; лабораторное пивное сусло

Термины и определения

Весь стандарт

Вид стандарта

Основополагающие стандарты

Дескрипторы (английский язык)

brewing products, terms, definitions

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Входит в сборник

Пиво. Технические условия. Методы анализа

Количество страниц (оригинала)

15

Организация - Разработчик

Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности"

Статус

Действует

Код цены

2