ГОСТ Р 52703-2006

Обозначение

ГОСТ Р 52703-2006

Заглавие на русском языке

Мясо кур. Торговые описания

Заглавие на английском языке

Chicken meat. Trade descriptions

Дата введения в действие

01.01.2008

Дата огр. срока действия

01.07.2017

ОКС

67.120.20

Код ОКП

921161;921162

Код КГС

Н16

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса кур (Gallus domesticus) - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей), предназначенных для осуществления международных поставок пищевых продуктов и соответствующих действующим ветеринарным и санитарным нормам и правилам страны-импортера. Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта. Стандарт не затрагивает аспекты, регламентируемые в других документах, такие положения отнесены к сфере действия национальных, международных правовых норм или требований страны-импортера. Стандарт не распространяется на мясо кур с добавленными ингредиентами

Ключевые слова

мясо кур; тушки и их части; торговые описания; требования, определяемые покупателем; минимальные требования; упаковочные материалы

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

chickens, meat, paultry, trade description

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

EEC UN 355

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

45

Организация - Разработчик

Государственное учреждение "Всероссийский научно-иссследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ "ВНИИПП" Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

4

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32607-2013