ГОСТ Р 52672-2006

Обозначение

ГОСТ Р 52672-2006

Заглавие на русском языке

Гидролизаты крахмала. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Hydrolysates of starch. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2008

Дата огр. срока действия

15.02.2015

ОКС

67.180.20

Код ОКП

918900

Код КГС

Н48

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на гидролизаты крахмала, полученные путем ферментативного или кислотного, или ферментативно-кислотного гидролиза крахмала и предназначенные для производства хлебопекарных и кормовых дрожжей, этилового спирта, ферментов, пищевых добавок, в т.ч. пищевой лимонной кислоты

Ключевые слова

гидролизаты крахмала; технические требования; методы контроля, требования безопасности; хранение; транспортирование

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

food technology, hydrolysates, starch, specifications

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

15

Организация - Разработчик

Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ "ВНИИПАКК")

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32034-2013