ГОСТ Р 52313-2005
ГОСТ Р 52313-2005
СохранитьОбозначение
ГОСТ Р 52313-2005
Заглавие на русском языке
Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты пищевые. Термины и определения
Заглавие на английском языке
Poultry-processing industry. Food products. Terms and definitions
Дата введения в действие
01.01.2006
ОКС
01.040.67
Код КГС
Н00
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеперерабатывающей промышленности, касающихся пищевых продуктов убоя птицы и пищевых продуктов их переработки, получаемых в промышленных условиях
Ключевые слова
термин; определение; продукты пищевые убоя птицы; мясо птицы; пищевые субпродукты птицы; пищевой продукт из мяса птицы; часть тушки птицы; потрошеная тушка птицы; полуфабрикат из мяса птицы; колбаса из мяса птицы; консервы из мяса птицы; кулинарное изделие из мяса птицы
Термины и определения
Весь стандарт
Вид стандарта
Стандарты на продукцию (услуги)
Дескрипторы (английский язык)
poultry-processing industry, food products, terms, definitions
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Количество страниц (оригинала)
16
Организация - Разработчик
Государственное учреждение "Всероссийский НИИ птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук" (ГУ ВНИИПП Россельхозакадемии)
Статус
Действует
Код цены
2