ГОСТ Р 51808-2001
ГОСТ Р 51808-2001
СохранитьОбозначение
ГОСТ Р 51808-2001
Заглавие на русском языке
Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия
Заглавие на английском языке
Fresh food potatoes for retail. Specifications
Дата введения в действие
01.01.2003
Дата огр. срока действия
01.07.2014
ОКС
67.080.20
Код ОКП
973110
Код КГС
С43
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на свежий продовольственный картофель (Solanum tuberosum L.), предназначенный для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети
Ключевые слова
картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети; потребительская тара; фасованный; классы: экстра, первый, второй; мытый, очищенный от земли сухим способом; ботанический сорт; размер клубней по диаметру; упаковочные единицы; требования по безопасности; методы контроля
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Обозначение заменяющего
ГОСТ Р 51808-2013
Гармонизирован с:
EEC UN FFV-30;EEC UN FFV-31;Directive 76/211/EC
Нормативные ссылки на: ГОСТ
Нормативные ссылки на: Прочие
СанПиН 2.3.2.1078-2001
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Количество страниц (оригинала)
10
Организация - Разработчик
Государственная инспекция по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Правительства Москвы; Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства (ВНИИКХ) РАСХН
Статус
Заменен
Код цены
2