ГОСТ Р 51600-2000

Обозначение

ГОСТ Р 51600-2000

Заглавие на русском языке

Молоко. Методы определения наличия антибиотиков

Заглавие на английском языке

Milk. Methods for determination of the antibiotics indication

Дата введения в действие

01.07.2001

Дата огр. срока действия

01.01.2011

ОКС

67.100.10

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на натуральное коровье молоко-сырье, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое молоко и устанавливает микробиологические рецепторные методы определения наличия антибиотиков

Ключевые слова

молоко; ингибирующие вещества; антибиотики; тест-микроб; зона ингибиции; антибиотики бета-лактамного типа; сульфаниламидные препараты

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Вид требований

Требования охраны труда

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ Р 51600-2010 в части разд. 1, 2, 3, 4 (микробиологические методы); ГОСТ Р 53774-2010 в части разд. 5 и 6 (рецепторные методы)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

ГУ ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ГУ ВНИИВСГЭ); Институт питания РАМН; ГУ ВНИИ молочной промышленности (ГУ ВНИМИ)

Статус

Заменен

Код цены

2