ГОСТ Р 51437-99
ГОСТ Р 51437-99
СохранитьОбозначение
ГОСТ Р 51437-99
Заглавие на русском языке
Соки фруктовые и овощные. Гравиметрический метод определения массовой доли общих сухих веществ по убыли массы при высушивании
Заглавие на английском языке
Fruit and vegetable juices. Gravimetric method for determination of total dry matter by determining loss of mass on drying
Дата введения в действие
01.01.2001
ОКС
67.160.20
Код ОКП
910900;916000
Код КГС
Н59
Код ОКСТУ
9109
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает гравиметрический метод определения массовой доли общих сухих веществ по убыли массы пробы при высушивание
Ключевые слова
фруктовые и овощные соки; напитки; сухие вещества; определение; гравиметрический анализ; убыль массы при сушке
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
Стандарты на методы контроля
Нормативные ссылки на: ISO
ISO 3696:1987
Нормативные ссылки на: ГОСТ
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Количество страниц (оригинала)
8
Организация - Разработчик
Всероссийский научно-исследовательский институт косервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)
Статус
Действует
Код цены
1