ГОСТ ISO 8589-2014

Обозначение

ГОСТ ISO 8589-2014

Заглавие на русском языке

Органолептический анализ. Общее руководство по проектированию лабораторных помещений

Заглавие на английском языке

Sensory analysis. General guidance for the design of test rooms

Дата введения в действие

01.01.2016

ОКС

67.240

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт содержит общее руководство по проектированию лабораторных помещений, предназначенных для проведения органолептического анализа продукции. Настоящий стандарт содержит описание требований к планировке лабораторных помещений, в число которых входят зона испытаний, зона подготовки и офисное помещение, устанавливая основные требования и требования, выполнение которых желательно. Применение настоящего стандарта не ограничено каким-либо определенным видом продукции или испытаний

Ключевые слова

органолептический анализ; лабораторное помещение; зона испытаний; зона подготовки; зона распределения; офисное помещение; пищевая продукция; непищевая продукция; испытатель; испытательная кабина; зона для исследований комиссией; руководитель комиссии

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с ISO

ISO 8589:2007

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 5492

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

69-П

Дата принятия в МГС

29.08.2014

Присоединившиеся страны

Республика Армения;Республика Беларусь;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Статус

Действует

Код цены

3