ГОСТ 34147-2017

Обозначение

ГОСТ 34147-2017

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Натрия-кальция полифосфат Е452(iii). Технические условия

Заглавие на английском языке

Food additives. Sodium-calcium polyphosphate Е452 (iii). Specifications

Дата введения в действие

01.01.2019

ОКС

67.220.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку полифосфат натрия-кальция Е452(iii) (далее - пищевой полифосфат натрия-кальция), предназначенную для использования в пищевой промышленности как влагоудерживающий агент, эмульгатор, стабилизатор пищевых продуктов

Ключевые слова

пищевая добавка; полифосфат натрия-кальция Е452(iii); технические условия

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

99-П

Дата принятия в МГС

07.06.2017

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Казахстан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок» (ФГБНУ ВНИИПД)

Статус

Действует

Код цены

3