ГОСТ 33952-2016

Обозначение

ГОСТ 33952-2016

Заглавие на русском языке

Капуста цветная свежая. Технические условия

Заглавие на английском языке

Fresh cauliflower. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2017

ОКС

67.080.20

Код ОКП

973213

Код КГС

С43

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на свежие головки (соцветия) цветной капусты ботанических сортов (Brassica cauliflora (Mill.) Lizg. и Brassica oleracea var. botritis L.), поставляемые и реализуемые для потребления (далее - капуста) в свежем виде. Требования, обеспечивающие безопасность капусты для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству продукции - в 5.2, к маркировке - в 5.5

Ключевые слова

капуста цветная свежая; головки (соцветия); термины и определения; классификация; технические требования; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Содержит требования: прочими

UNECE STANDARD FFV-11:2010

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

93-П

Дата принятия в МГС

22.11.2016

Присоединившиеся страны

Грузия; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»)

Статус

Действует

Код цены

3