ГОСТ 31905-2012

Обозначение

ГОСТ 31905-2012

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Кальция лактат E327. Технические требования

Заглавие на английском языке

Food additives. Calcium lactate Е327. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2014

ОКС

67.220.20

Код КГС

Н91

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е327 лактат кальция (далее - пищевой лактат калия), предназначенную для использования в пищевой промышленности как вещество для обработки муки, регулятор кислотности пищевых продуктов

Ключевые слова

пищевая добавка; лактат кальция Е327; технические требования; требования безопасности; упаковка; маркировка; правила приемки; методы контроля; транспортирование и хранение

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

53-П

Дата принятия в МГС

09.11.2012

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

25

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

3