ГОСТ 28589-2014

Обозначение

ГОСТ 28589-2014

Заглавие на русском языке

Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия

Заглавие на английском языке

Canned meat. Poultry meat in its own. Specification

Дата введения в действие

01.01.2016

Дата огр. срока действия

01.01.2025

ОКС

67.120.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные консервы из мяса птицы в собственном соку, предназначенные для длительного хранения и выработанные из мяса цыплят-бройлеров, кур, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят с добавлением моркови или белых кореньев, соли, специй, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и реализации

Ключевые слова

консервы из мяса птицы в собственном соку; мясо цыпленка в собственном соку; мясо кур в собственном соку; мясо уток в собственном соку; мясо гусей в собственном соку; мясо индеек в собственном соку; технические требования

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Обозначение заменяющего

ГОСТ 28589-2024

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

69-П

Дата принятия в МГС

29.08.2014

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Республика Узбекистан

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

Статус

Заменен

Код цены

2