ГОСТ 28538-90

Обозначение

ГОСТ 28538-90

Заглавие на русском языке

Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов. Технические условия

Заглавие на английском языке

Kvas wort concentrate, kvas concentrates and extracts. Specifications

Дата введения в действие

01.07.1991

Дата огр. срока действия

01.01.2019

ОКС

67.160.20

Код ОКП

918533;918534;918535

Код КГС

Н71

Код ОКСТУ

9185

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на концентрат квасного сусла, концентрат кваса, концентрат Русского и Московского квасов, экстракт окрошечного кваса и экстракт кваса для Русской окрошки

Ключевые слова

концентрат квасного сусла; экстракты квасов; производство квасов

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования для обязательной сертификации

Обозначение заменяющего

ГОСТ 28538-2017

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

ОСТ 10-16-86;ОСТ 1065-87;ОСТ 10-107-88;ОСТ 10.167-88;ОСТ 18-139-80;ОСТ 18-170-85;ОСТ 18-178-74;ОСТ 18-218-81;ОСТ 18-225-81;РСТ РСФСР 26-80;РСТ РСФСР 253-82;РСТ УССР 1228-79;ТУ 10.24.15-90

Документ внесен организацией СНГ

НПО напитков и минеральных вод

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция

Количество страниц (оригинала)

11

Организация - Разработчик

НПО напитков и минеральных вод

Статус

Заменен

Код цены

2

Ограничение срока действия снято

Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)