ГОСТ 28346-89

Обозначение

ГОСТ 28346-89

Заглавие на русском языке

Виноград свежий столовый. Хранение в холодильных камерах

Заглавие на английском языке

Fresh table grapes. Cold storage

Дата введения в действие

01.01.1991

Дата огр. срока действия

01.01.1994

ОКС

67.080.10

Код ОКП

970800

Код КГС

С39

Код ОКСТУ

9766;9708

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на виноград столовых сортов рода Витис - Vitis L. (далее - виноград) и устанавливает правила его длительного (не менее 3 мес) хранения в таре в предварительно охлажденных холодильных камерах с общеобменной вентиляцией, обеспечивающих фумигацию винограда сернистым ангидридом, в местах заготовки (далее - камеры). Положения стандарта могут применяться при хранении винограда в местах производства. 1. Требования к винограду, закладываемому на длительное хранение 2. Требования к месту хранения 3. Условия складирования 4. Физические условия и режим хранения 5. Методы контроля 6. Требования безопасности

Ключевые слова

плодовые культуры; правила длительного хранения

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Содержит требования: ISO

ISO 2168:1974;ISO 2169:1981

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Разработчик МНД

Украина

Межгосударственный ТК

129 - Виноград и продукт его переработки

Организация - Разработчик

ВНИИВ и ПП "Магарач"

Статус

Утратил силу в РФ

Ограничение срока действия снято

Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)

На территории РФ пользоваться

Без замены