ГОСТ 26889-86

ГОСТ 26889-86
Сохранить
Обозначение
ГОСТ 26889-86
Заглавие на русском языке
Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля
Заглавие на английском языке
Food-stuffs and food additives. General directions for the determinations of nitrogen content by the Kjeldahl method
Дата введения в действие
01.01.1987
ОКС
67.050
Код ОКП
910000
Код КГС
Н09
Код ОКСТУ
9100
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, содержащие белки и другие азотсодержащие органические вещества, в которых азот при минерализации в присутствии серной кислоты превращается в ионы аммония, количество которых пропорционально определяемому содержанию азота, и устанавливает общие указания по определению содержания азота в пищевых продуктах методом Къельдаля, а также требования к аппаратуре, применяемой для проведения анализа
Ключевые слова
пищевые вкусовые продукты. определение азота; продукты пищевые; определение содержание азота методом кьельдаля
Вид стандарта
Стандарты на методы контроля
Вид требований
Документ имеет отметку *
Содержит требования: СЭВ
СТ СЭВ 5214-85
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Входит в сборник
Сырье и продукты пищевые. Методы определения токсичных элементов
Количество страниц (оригинала)
8
Статус
Действует
Код цены
1
Ограничение срока действия снято
Постановление Госстандарта № 2216 от 26.12.91