ГОСТ 26312.2-84

Обозначение

ГОСТ 26312.2-84

Заглавие на русском языке

Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев

Заглавие на английском языке

Groats. Methods for determination of organoleptic properties, cooking behaviour of buckwheat groats and oat-flakes

Дата введения в действие

01.01.1986

ОКС

67.060

Код КГС

Н39

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения запаха, цвета, вкуса, а также развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Вид требований

Документ имеет отметку *

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 275-56 в части разд. 3 (пп. 23 - 27), 5

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Министерство заготовок СССР

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

002 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена

Входит в сборник

Крупяные продукты. Технические условия. Методы анализа

Количество страниц (оригинала)

4

Организация - Разработчик

Министерство заготовок СССР

Статус

Действует

Код цены

1

Ограничение срока действия снято

Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)