ГОСТ 23453-2014

Обозначение

ГОСТ 23453-2014

Заглавие на русском языке

Молоко сырое. Методы определения соматических клеток

Заглавие на английском языке

Milk. Methods for determination of somatic cells

Дата введения в действие

01.01.2016

ОКС

67.100.10

Код КГС

Н19

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко и устанавливает методы определения соматических клеток. Стандарт не распространяется на термически обработанное, фальсифицированное химическими агентами (мочевина, перекись водорода, формалин и д.р.) и подмороженное молоко, а также на сырое молоко титруемой кислотностью более 21 градуса Т

Ключевые слова

сырое молоко, методы микробиологического анализа, соматические клетки, клеточная оболочка, визуальная оценка, вискозиметр, флуоресцентная микроскопия, микроскопирование

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

№ 46

Дата принятия в МГС

05.12.2014

Присоединившиеся страны

Республика Армения;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

17

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

3