ГОСТ 18224-2013

Обозначение

ГОСТ 18224-2013

Заглавие на русском языке

Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия

Заглавие на английском языке

Canned food. Second dinner dishes. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2015

ОКС

67.080.20

Код КГС

Н53

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на вторые обеденные блюда, изготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления копченостей, мяса, грибов, бобовых, картофеля, крупы, томатопродуктов, соли, сахара, пряностей, предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания

Ключевые слова

консервы; вторые обеденные блюда; технические требования; нормы; упаковка; маркировка; правила приемки; транспортирование; хранение; срок годности

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

57-П

Дата принятия в МГС

27.06.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2