ГОСТ 1750-86

Вернуться к списку

ГОСТ 1750-86

Сохранить

Обозначение

ГОСТ 1750-86

Заглавие на русском языке

Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний

Заглавие на английском языке

Dried fruits. Acceptance rules, methods of testing

Дата введения в действие

01.01.1987

ОКС

67.080.10

Код ОКП

916000

Код КГС

Н59

Код ОКСТУ

9107

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сушеные фрукты (готовый продукт), их смеси, полуфабрикат и фруктовые десерты и устанавливает правила приемки и методы испытаний: качества упаковки и маркировки; массы нетто; массовой доли компонентов в смесях сушеных фруктов; наличия металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов; количество плодов в 1 кг, массовой доли дефектных плодов и растительных примесей; органолептических показателей; массовой доли минеральных примесей (песка); массовой доли влаги; массовой доли сернистого ангидрида. Стандарт не распространяется на продукцию, высушенную методом сублимации

Ключевые слова

фрукты сушеные; продукты пищевые; правила приемки; методы испытаний

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Документ имеет отметку *

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ 34125-2017 в части правил приемки; ГОСТ 34130-2017 в части методов испытаний

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 111-2001

ГОСТ 2874-82

ГОСТ 3479-85