ГОСТ 10444.14-91

Вернуться к списку

ГОСТ 10444.14-91

Сохранить

Обозначение

ГОСТ 10444.14-91

Заглавие на русском языке

Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду

Заглавие на английском языке

Canned foods. Method of Howard mould count

Дата введения в действие

01.01.1993

ОКС

07.100.30

Код ОКП

916000

Код КГС

Н59

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на томатные продукты, плодовые пюре и соки с мякотью, в которых отсутствуют видимые признаки плесневения, и устанавливает метод подсчета количества гифов плесеней по Говарду

Ключевые слова

консервы; плесень

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Вид требований

Документ имеет отметку *

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Всесоюзный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт продуктов детского питания и систем управления агропромышленными комлексами консервной промышленности

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Украина

Входит в сборник

Продукты пищевые, консервы. Методы микробиологического анализа

Количество страниц (оригинала)

Организация - Разработчик

Статус

Действует

Код цены