ГОСТ 10382-85

Обозначение

ГОСТ 10382-85

Заглавие на русском языке

Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия

Заглавие на английском языке

Preserved milk products. Dry sour milk products. Specifications

Дата введения в действие

01.01.1986

ОКС

67.100.10

Код ОКП

922351

Код КГС

Н17

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сухие кисломолочные продукты: простоквашу сухую, простоквашу диетическую сухую, молоко ацидофильное сухое, вырабатываемые из нормализованного сгущенного молока, заквашенного чистыми культурами молочнокислых бактерий, путем высушивания на распылительных сушильных установках

Ключевые слова

продукты кисломолочные; продукты сухие; виды; технические требования; упаковка; приемка; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Документ имеет отметку *; Требования для обязательной сертификации

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

СанПиН 2.3.2.1078-2001;ТУ 10.10.490-87;ТУ 10.10.684-88

Документ внесен организацией СНГ

Министерство мясной и молочной промышленности СССР

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

186 - Молоко и молочные продукты

Количество страниц (оригинала)

6

Организация - Разработчик

Министерство мясной и молочной промышленности СССР

Статус

Действует

Код цены

1