ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011

Обозначение

ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011

Заглавие на русском языке

Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

Заглавие на английском языке

Cheese and processed cheese. Determination of natamycin content. Part 2. High-performance liquid chromatographic method

Дата введения в действие

01.01.2013

ОКС

67.100.30

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли натамицина свыше 0,5 мг/кг в сырах, сырных корках и плавленых сырах и массы натамицина на единицу площади поверхности свыше 0,03 мг/дм2 в сырных корках

Ключевые слова

сыры; плавленые сыры; натамицин; высокоэффективная жидкостная хроматография; сырная корка

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Аутентичный текст с ISO

ISO 9233-2:2007

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»); Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИМС»)

Статус

Действует

Код цены

2