ГОСТ Р ИСО 13496-2013

Обозначение

ГОСТ Р ИСО 13496-2013

Заглавие на русском языке

Мясо и мясные продукты. Обнаружение красителей. Метод тонкослойной хроматографии

Заглавие на английском языке

Meat and meat products. Detection of colouring agents. Method using thin-layer chromatography

Дата введения в действие

01.01.2015

ОКС

67.120.10

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод тонкослойной хроматографии для обнаружения синтетических водорастворимых красителей в мясе и мясных продуктах

Ключевые слова

мясо; мясные продукты; синтетические водорастворимые красители; обнаружение; метод тонкослойной хроматографии

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Аутентичный текст с ISO

ISO 13496:2000

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 3696:1987

Нормативные ссылки на: Прочие

AOAC 46.1.08:1995

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2