ГОСТ Р ИСО 11051-2021

Обозначение

ГОСТ Р ИСО 11051-2021

Заглавие на русском языке

Пшеница твердая (Triticum durum Desf.). Технические условия

Заглавие на английском языке

Durum wheat (Triticum durum Desf.). Specification

Дата введения в действие

01.03.2022

ОКС

67.060

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает основные требования к твердой пшенице (Triticum durum Desf.), предназначенной на продовольственные цели и являющейся объектом международной торговли, а также к методам определения содержания примесей (приложение A), частично стекловидного зерна (приложение B) и содержит перечень наиболее распространенных насекомых - вредителей хлебных запасов (приложение С) и справочный перечень вредных и ядовитых семян (приложение D)

Ключевые слова

пшеница твердая, примеси, испытание, определение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Аутентичный текст с ISO

ISO 11051:1994

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 712:1985;ISO 24333;ISO 3093:1982;ISO 5223:1983;ISO 7971:1986

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИЗ – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

Статус

Действует

Код цены

2