ГОСТ Р 70634-2023

Обозначение

ГОСТ Р 70634-2023

Заглавие на русском языке

Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Совокупность требований к системе менеджмента безопасности пищевой продукции и процессу сертификации

Заглавие на английском языке

Food safety management systems. A set of requirements for food safety management systems and certification process

Дата введения в действие

01.06.2023

ОКС

67.020;03.100.70

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт содержит совокупность требований к системе менеджмента безопасности пищевой продукции (далее СМБПП) организаций, участвующих в цепи создания пищевой продукции, и требований к процессу сертификации этих СМБПП. Настоящий стандарт может использоваться в любых организациях, непосредственно или опосредованно участвующих в цепи создания пищевой продукции, а также органами по сертификации с целью осуществления деятельности по оценке соответствия третьей стороной - сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Настоящий стандарт применим к следующим категориям/подкатегориям цепи создания пищевой продукции, в соответствии с ГОСТ Р 53755, отраженным в таблице А.1

Ключевые слова

пищевая продукция, производственная программа обязательных предварительных мероприятий, система менеджмента безопасности пищевых продуктов, обеспечение пищевой безопасности

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

2 - Стандарты на процессы

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Ассоциация по сертификации «Русский Регистр» (Ассоциация «Русский Регистр»)

Статус

Действует

Код цены

2