ГОСТ Р 702.1.009-2020

Обозначение

ГОСТ Р 702.1.009-2020

Заглавие на русском языке

Российская система качества. Филе трески мороженое без кожи. Потребительские испытания

Заглавие на английском языке

Russian system of quality. Codfish frozen fillet without the skin. Consumer testing

Дата введения в действие

01.09.2020

ОКС

03.120.99

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт организации распространяется на филе трески мороженое без кожи в блоках или поштучно, реализуемое в розничной торговле, и устанавливает опережающие требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985. Настоящий стандарт не применяют в целях производства продукции и обязательной оценки соответствия

Ключевые слова

треска, филе трески мороженое без кожи, потребительские испытания, показатели качества, методы испытаний

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество)

Статус

Действует

Код цены

1