ГОСТ Р 58441-2019

Обозначение

ГОСТ Р 58441-2019

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые соевые. Тофу. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Food soy products. Tofu. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2020

ОКС

67.060

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на соевый пищевой продукт, изготовленный из семян сои или высокобелковых продуктов из семян сои с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов, пищевых добавок, предназначенный для непосредственного употребления в пищу или для дальнейшей переработки (далее – тофу)

Ключевые слова

тофу, соя, семена, зерна

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Федеральное государственное унитарное предприятие «Российский научно-технический центр информации по стандартизации, метрологии и оценке соответствия» (ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ»), Общество с ограниченной ответственностью «Экосклад» (ООО «ЭкоСклад»), Общество с ограниченной ответственностью «НИИСОТ» (ООО «НИИСОТ»)

Статус

Действует

Код цены

1