ГОСТ Р 58111-2018

Обозначение

ГОСТ Р 58111-2018

Заглавие на русском языке

Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия

Заглавие на английском языке

Frozen semi-finished products in dough of poultry meat for children nutrition. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2019

ОКС

67.120.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на замороженные полуфабрикаты из мяса птицы в тесте, предназначенные для питания детей старше трех лет в организованных коллективах и для реализации в торговле и сети общественного питания

Ключевые слова

полуфабрикаты из мяса птицы в тесте, полуфабрикаты из мяса птицы в тесте замороженные для детского питания, детское питание, пельмени «Желанные», «Классики», «Солнечногорские», «Птенчик», «Петушок», «Крепышок», «Богатырь», «Колобок», «Кроха», «Тотоша», хинкали из мяса цыплят», из мяса индейки, «Снежки», «Рябушка», манты «Атлет», «Крепыш», «Богатырь»

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ВНИИПП)

Статус

Действует

Код цены

3