ГОСТ Р 58110-2018

Обозначение

ГОСТ Р 58110-2018

Заглавие на русском языке

Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия

Заглавие на английском языке

Sausage cooked goods from poultry meat (offal) for children nutrition. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2019

ОКС

67.120.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания, предназначенные для питания детей старше трех лет в организованных коллективах, и для реализации в торговле и сети общественного питания

Ключевые слова

колбасные изделия, детское питание, вареные колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания, колбаса «Нежная», «Печеночная», «Крепыш», «Подростковая», «Тотоша», сосиски «Минутка», сосиски для завтрака, «Дружок», колбаски «Атлет», «Бутуз», сардельки из мяса цыплят, сардельки из мяса индейки, «Пикничок», «Переменка»

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ВНИИПП)

Статус

Действует

Код цены

3