ГОСТ Р 57901-2017

Обозначение

ГОСТ Р 57901-2017

Заглавие на русском языке

Яйца куриные пищевые повышенного качества. Технические условия

Заглавие на английском языке

Fortified food chicken eggs. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2019

ОКС

67.120.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на куриные пищевые яйца повышенного качества (далее - пищевые яйца), предназначенные для реализации и производства продуктов питания

Ключевые слова

яйца куриные пищевые; пищевые яйца повышенного качества; диетические экстра; столовые экстра; желток; белок; , весовая категория; масса одного яйца; масса 10 яиц; витамин А; витамин Е; витамин В2; каротиноиды; упаковка; маркировка

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ФНЦ «ВНИТИП» РАН)

Статус

Действует

Код цены

2