ГОСТ Р 56968-2016

Обозначение

ГОСТ Р 56968-2016

Заглавие на русском языке

Уксус столовый. Технические условия

Заглавие на английском языке

Table vinegar. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2017

ОКС

67.220.20

Код КГС

Н91

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на столовый уксус, представляющий собой водный раствор уксусной кислоты и предназначенный для использования в пищевой промышленности. Столовый уксус вырабатывают массовой долей 6% и 9%

Ключевые слова

столовый уксус массовой долей 6 %; 9 %; кислота уксусная

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии - филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи (ВНИИПБТ - филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»)

Статус

Действует

Код цены

2