ГОСТ Р 56833-2015

Обозначение

ГОСТ Р 56833-2015

Заглавие на русском языке

Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия

Заглавие на английском языке

Demineralized dairy whey. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2016

Дата огр. срока действия

01.01.2025

ОКС

67.100.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на деминерализованную молочную сыворотку (далее - продукт), получаемую частичным удалением минеральных веществ из подсырной, творожной и казеиновой молочных сывороток и предназначенную для использования в производстве пищевых продуктов и продуктов детского питания

Ключевые слова

сыворотка молочная деминерализованная; область применения; классификация; технические требования; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

24

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГБНУ «ВНИМИ»); Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Северо-Кавказский федеральный университет» (ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский федеральный университет»)

Статус

Отменен

Код цены

3

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 35005-2023