ГОСТ Р 55948-2014

Обозначение

ГОСТ Р 55948-2014

Заглавие на русском языке

Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия

Заглавие на английском языке

Preserves of scallop fillet in sauce. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2015

Дата огр. срока действия

01.12.2022

ОКС

67.120.30

Код ОКП

927239

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пресервы, изготовленные из филе морского гребешка в соусе (далее - пресервы)

Ключевые слова

пресервы; филе; морской гребешок; соус; классификация; технические требования; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота» (ОАО «Гипрорыбфлот»); Федеральное государственное унитарное предприятие «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГУП «ПИНРО»)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34814-2021