ГОСТ Р 55578-2013

Обозначение

ГОСТ Р 55578-2013

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности

Заглавие на английском языке

Specialized food products. Method of osmolality determination

Дата введения в действие

01.01.2015

ОКС

67.050

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на продукты пищевые специализированные: продукты на молочной основе для питания детей раннего возраста (сухие и жидкие смеси), напитки для спортсменов, продукты диетического (лечебного и профилактического) питания, в т. ч. для энтерального питания, функциональные напитки, и устанавливает криоскопический метод измерения осмоляльности (осмотической концентрации) водных растворов

Ключевые слова

продукты пищевые специализированные; осмоляльность; осмотическая концентрация; криоскопический метод; градуировочные растворы; диапазон измерений

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Научно-исследовательский институт питания» Российской академии медицинских наук (ФГБУ «НИИ питания» РАМН)

Статус

Действует

Код цены

2