ГОСТ Р 55464-2013

Обозначение

ГОСТ Р 55464-2013

Заглавие на русском языке

Консервы. Оливки или маслины в заливке. Технические условия

Заглавие на английском языке

Olives or black olives in brine. Spesifications

Дата введения в действие

01.07.2014

ОКС

67.080.20

Код ОКП

916139

Код КГС

Н53

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на консервы: оливки или маслины в заливке, изготовленные из зеленых оливок или черных маслин, и использованием пищевой поваренной соли, пищевых кислот, лимона, красного сладкого перца, рыбы, креветок, миндаля или без них

Ключевые слова

консервы; оливки или маслины в заливке; классификация; технические требования; упаковка; маркировка; методы анализа; пищевая ценность; правила приемки; транспортирование; хранение; срок годности; условия хранения

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИКОП» Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2