ГОСТ Р 55304-2012

Обозначение

ГОСТ Р 55304-2012

Заглавие на русском языке

Посуда керамическая. Методы определения устойчивости к механизированной мойке

Заглавие на английском языке

Ceramic ware. Methods of stability determination to mechanized washing

Дата введения в действие

01.01.2014

ОКС

81.060.20;97.040.20

Код КГС

У19

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на керамическую (фарфоровую, фаянсовую, полуфарфоровую, майоликовую, гончарную, каменную керамическую, из костяного фарфора) посуду и изделия хозяйственного назначения, предназначенные для приготовления, подачи к столу, сервировки и хранения продуктов питания (далее - изделия), и устанавливает методы определения (стандартный и экспресс) их устойчивости к механизированной мойке в бытовых условиях и на предприятиях общественного питания. Методы основаны на определении глазурного и декоративного покрытия изделий к действию щелочных моющих средств. Стандартный метод испытаний применяют в случае возникновения разногласий по результатам испытаний, проведенных экспресс-методом

Ключевые слова

посуда керамическая; устойчивость к механизированной мойке; стандартный метод испытаний; экспресс-метод испытаний; образец для испытаний

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Учреждение «Сертификационный центр «ФАРФОР» (Учреждение «СЦФ»)

Статус

Действует

Код цены

1