ГОСТ Р 55221-2012

Обозначение

ГОСТ Р 55221-2012

Заглавие на русском языке

Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания. Часть 2-2. Специальные требования. Печи

Заглавие на английском языке

Gas heating careting equipment. Part 2-2. Specific requirements. Ovens

Дата введения в действие

01.01.2014

ОКС

97.040.20

Код ОКП

515123

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает порядок проведения испытаний и требования к конструкции, безопасной эксплуатации, рациональному использованию энергии следующего газового нагревательного оборудования для предприятий общественного питания: конвенциональных духовых шкафов, духовых шкафов с циркуляцией воздуха, комбинированных духовых шкафов, духовых шкафов с паровым обогревом под давлением и без, хлебопекарных печей с донной плитой или тележкой, печей для пиццы. Настоящий стандарт не распространяется на оборудование промышленного назначения

Ключевые слова

печь; духовой шкаф; регулятор температуры; термины и определения; рациональное использование энергии; теплопотребление; методы испытаний

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

1 - Основополагающие стандарты

Содержит требования: прочими

EN 203-2-2:2006

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

«Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации в машиностроении» («ВНИИНМАШ») и Общество с ограниченной ответственностью «Сертификационно-испытательный центр электротехнических изделий и газового оборудования» (ООО «СИЦ ЭТИГАЗ»)

Статус

Действует

Код цены

2