ГОСТ Р 54759-2011
ГОСТ Р 54759-2011
СохранитьОбозначение
ГОСТ Р 54759-2011
Заглавие на русском языке
Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
Заглавие на английском языке
Milk products. Methods for determination of starch mass fraction
Дата введения в действие
01.01.2013
ОКС
67.100.10
Код КГС
Н19
Код ОКСТУ
9209
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки молока в части составных и молокосодержащих продуктов и устанавливает поляриметрический и йодометрический методы определения массовой доли крахмала
Ключевые слова
молоко; продукты переработки молока; поляриметрический метод; йодометрический метод; массовая доля крахмала; термины и определения; сущность метода; отбор проб; подготовка к проведению измерений; обработка результатов измерений; контроль точности результатов измерений; границы относительной погрешности; оформление результатов; требования безопасности
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
4 - Стандарты на методы контроля
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ Р 52501
ГОСТ Р 53228
ГОСТ Р 54667
ГОСТ 12.1.004
ГОСТ 12.1.005
ГОСТ 12.1.007
ГОСТ 12.4.009
ГОСТ 12.4.021
ГОСТ 83
ГОСТ 450
ГОСТ 1770
ГОСТ 3118
ГОСТ 3628
ГОСТ 3765
ГОСТ 4165
ГОСТ 4174
ГОСТ 4204
ГОСТ 4207
ГОСТ 4232
ГОСТ 4233
ГОСТ 4328
ГОСТ 5845
ГОСТ 10163
ГОСТ 12026
ГОСТ 13928
ГОСТ 14919
ГОСТ 22300
ГОСТ 25336
ГОСТ 25794.2
ГОСТ 26809
ГОСТ 27068
ГОСТ 27752
ГОСТ 28498
ГОСТ 29169
ГОСТ 29248
ГОСТ 29251
ГОСТ 30305.2
ГОСТ 30648.7
ГОСТ Р 58144
ГОСТ Р 54760
ГОСТ 12.1.019
ГОСТ 5962
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Количество страниц (оригинала)
18
Организация - Разработчик
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)
Статус
Действует
Код цены
3