ГОСТ Р 54641-2011

Обозначение

ГОСТ Р 54641-2011

Заглавие на русском языке

Сахар. Метод определения крахмала

Заглавие на английском языке

Sugar. Method for determination of starch

Дата введения в действие

01.01.2013

ОКС

67.180.10

Код ОКП

911100

Код КГС

С24

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сахар (белый сахар, жидкий сахар, сахар-песок и тростниковый сахар-сырец) и устанавливает метод определения массовой доли (содержания) крахмала в диапазоне измерений от 20,0 до 500,0 млн-1 (мг/кг)

Ключевые слова

белый сахар; сахар-песок; тростниковый сахар-сырец; содержание крахмала; оптическая плотность; градуировочная зависимость

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ РНИИСП Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2