ГОСТ Р 54635-2011

Обозначение

ГОСТ Р 54635-2011

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина А

Заглавие на английском языке

Functional food products. Method of vitamin А determination

Дата введения в действие

01.01.2013

ОКС

67.050

Код КГС

Н59

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты и устанавливает метод определения массовой доли витамина А в виде ретинола, ацетата ретинола, пальмитата ретинола с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Диапазон измерений массовой доли витамина А составляет от 5 до 10,0 млн в степени -1

Ключевые слова

продукты пищевые функциональные; витамин витамин А; ретинол; ретинола ацетат; ретинола пальмитат; определение содержания; высокоэффективная жидкостная хроматография

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Учреждение Российской академии медицинских наук Научно-исследовательским институтом питания РАМН

Статус

Действует

Код цены

2