ГОСТ Р 54486-2011

Обозначение

ГОСТ Р 54486-2011

Заглавие на русском языке

Яйца пищевые. Термины и определения

Заглавие на английском языке

Food eggs. Terms and definitions

Дата введения в действие

01.07.2012

ОКС

67.120.20

Код ОКП

984135

Код КГС

С78

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеводства, касающихся пищевых яиц сельскохозяйственной птицы (куриных, индюшиных, цесариных, перепелиных, страусиных), их качественные показатели и дефекты. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в указанной области, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Ключевые слова

яйцо пищевое; термин; определение; дефекты яйца; качество яиц; специальное яйцо

Термины и определения

Весь стандарт

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИТИП» Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2