ГОСТ Р 54060-2010

Обозначение

ГОСТ Р 54060-2010

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые функциональные. Идентификация. Общие положения

Заглавие на английском языке

Functional food stuffs. Identification. General provisions

Дата введения в действие

01.01.2012

ОКС

01.140.30;03.120.10;03.120.20;67.040

Код КГС

Н54

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты, включая обогащенные пищевые продукты, а также на продукцию импортного производства и устанавливает общие положения, включающие правила проведения работ по идентификации и оформлению результатов. На основе настоящего стандарта могут быть разработаны национальные стандарты, своды правил, классификации и стандарты организаций, расширяющие процедуру идентификации и устанавливающие специальные требования для проведения идентификации отдельных групп функциональных пищевых продуктов

Ключевые слова

функциональный пищевой продукт; функциональный пищевой ингредиент; обогащенный пищевой продукт; идентификация; способы идентификации; существенные признаки функциональных пищевых продуктов; результаты идентификации

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств» Министерства образования и науки Российской Федерации (ГОУ ВПО «МГУПП»)

Статус

Действует

Код цены

2