ГОСТ Р 53619-2009

Обозначение

ГОСТ Р 53619-2009

Заглавие на русском языке

Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Технологическая инструкция. Правила построения, изложения, оформления, обозначения, утверждения и регистрации

Заглавие на английском языке

Fish, non-fish objects and products from them. Technological instruction. Rules of structure, drafting, presentation, indication, taking over and registry

Дата введения в действие

01.07.2010

ОКС

67.020

Код КГС

Н23

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает правила построения, изложения, оформления, обозначения, утверждения и регистрации технологической инструкции по производству продукции из рыбы и нерыбных объектов, а также правила оформления и изложения изменений к ним. Настоящий стандарт не распространяется на действующие технологические инструкции, которые были утверждены до введения его в действие. Их приведение в соответствие с требованиями настоящего стандарта осуществляют при очередном пересмотре указанных технологических инструкций, а в обоснованных случаях - при разработке очередных изменений к ним

Ключевые слова

рыба, нерыбные объекты; технологическая инструкция; правила построения; изложение; оформление; обозначение; утверждение; регистрация

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)