ГОСТ Р 53082-2008

Обозначение

ГОСТ Р 53082-2008

Заглавие на русском языке

Грибы. Шампиньоны культивируемые свежие. Руководство по хранению в холодильниках и транспортированию в рефрижераторах

Заглавие на английском языке

Mushrooms. Cultivated fresh field mushrooms. Guide to cold storage and refrigerated transport

Дата введения в действие

01.01.2010

Дата огр. срока действия

01.01.2014

ОКС

67.080.20

Код КГС

С49

Код ОКСТУ

9708

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает способы создания оптимальных условий хранения в холодильниках и транспортирования на большие расстояния в рефрижераторах грибов шампиньонов культивируемых свежих (Agaricus bisporus L.), предназначенных для непосредственного потребления в свежем виде и для промышленной переработки

Ключевые слова

грибы; шампиньоны культивируемые свежие; холодильник; рефрижератор; сбор урожая; качество; упаковка; маркировка; температура; относительная влажность; хранение; транспортирование

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

medical laboratory, technologies, quality assurance, clinical laboratory, tests, rules, conducting, preanalytical stage

Содержит требования: ISO

ISO 7561:1984

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

СТ СЭВ 4302-82

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество "Научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации агропромышленной продукции" (ОАО "НИИССагропродукт")

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31916-2012