ГОСТ Р 52673-2006

Обозначение

ГОСТ Р 52673-2006

Заглавие на русском языке

Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения

Заглавие на английском языке

Ethanol from food raw materials. Terms and definitions

Дата введения в действие

01.01.2008

Дата огр. срока действия

01.09.2018

ОКС

67.160.10

Код КГС

Н00

Код ОКСТУ

9182

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства этилового спирта из пищевого сырья. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству этилового спирта из пищевого сырья, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Ключевые слова

спиртовое производство; пищевое сырье; брожение; бражка; перегонка; этиловый спирт; спирт-сырец; ректификованный этиловый спирт; брагоректификация; ректификация; головная фракция этилового спирта; сивушное масло; барда

Термины и определения

Весь стандарт

Вид стандарта

1 - Основополагающие стандарты

Дескрипторы (английский язык)

ethanol, production, food raw materials, terms, definitions

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

14

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии" (ГНУ ВНИИПБТ)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 33881-2016