ГОСТ Р 52613-2006

Обозначение

ГОСТ Р 52613-2006

Заглавие на русском языке

Кофе. Определение массовой доли кофеина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

Заглавие на английском языке

Coffee. Determination of caffeine content. Method using high-performance liquid chromatography

Дата введения в действие

01.01.2008

Дата огр. срока действия

01.07.2015

ОКС

67.140.20

Код КГС

Н59

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли кофеина с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии в обычном и декофеинизированном зеленом (сыром) и жареном кофе, а также в обычном и декофеинизированном растворимом кофе

Ключевые слова

кофе зеленый (сырой); кофе жареный; кофе растворимый; кофе декофеинизированный; кофеин; метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ); предел повторяемости; предел воспроизводимости; границы относительной погрешности

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Дескрипторы (английский язык)

coffee, determination, caffeine content, high-performance liquid chromatography

Содержит требования: ISO

ISO 10095:1992

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

11

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии" Россельхозакадемии (ГНУ "НИИПП и СПТ" Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ ISO 4052-2013;ГОСТ ISO 20481-2013